Il biscotto con gocce di cioccolato Overnight Oats fa battere più forte i cuori di cioccolato a colazione. E senza rimorsi di coscienza, perché con MamiGut cioccolato, frutta fresca e fiocchi d'avena inizi la giornata in modo sano e rifornito in modo ottimale!

Per l'avena al cioccolato occorrono:

1 cucchiaio (32 g) di cioccolato MamiGut,
30 g di fiocchi d'avena,
100 ml di latte (in alternativa anche latte di avena, latte di mandorle, ecc.),
100 g di yogurt greco,
15 g di cioccolato fondente tritato ,
60 g di lamponi (freschi o surgelati),
scaglie di cocco per la guarnizione

Preparazione:

Mettere la farina d'avena in una ciotolina, versarci sopra dell'acqua calda (quanto basta perché la assorba subito) e lasciarla in ammollo brevemente. Nel frattempo amalgamare bene il cioccolato MamiGut con il latte e lo yogurt. Aggiungere la farina d'avena imbevuta e mescolare. Incorporate il cioccolato e i lamponi (tenete da parte un po' di cioccolato e lamponi per la guarnizione!).

Mettere l'avena in frigorifero per una notte. Mescolare di nuovo al mattino.